Menu
L’expérience Sanzaru
Laissez-vous guider
Au rythme des saisons et des plus beaux arrivages, notre chef imagine des menus en constante évolution.
Leur composition reste volontairement secrète jusqu’à votre venue pour laisser toute sa place à la découverte et à l’émotion.
DÉJEUNER
MENU LUNCH - 55€
Décliné en 3 services
Accord vins 25€
Accord sans alcool 20€
MENU SANZA 65€
Décliné en 4 services
Accord vins 45€
Accord sans alcool 35€
DÎNER
MENU MIZA 85€
Décliné en 4 services
Accord vins 50€
Accord sans alcool 40€
MENU UMAMI 115€
Décliné en 6 services
Accord vins 70€
Accord sans alcool 55€
Le vendredi et le samedi soir, Sanzaru se découvre exclusivement à travers l’expérience UMAMI, notre menu en six services.
Chacun de nos menus peut également être proposé dans une version entièrement végétarienne.
ALLERGIES & INTOLÉRANCES
Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions, nous vous invitons à nous signaler toute allergie, intolérance ou contrainte alimentaire au moment de la réservation. Notre chef adaptera le menu en conséquence.

